Feito por bartenders, para bartenders

Tony Corneto e Scott Wilson trabalharam juntos como bartenders em Seattle no fim da década de 1990, no Paragon e no Tulio. Scott passou a dirigir restaurantes. Tony passou a projetar software. A Lixor é onde esses dois caminhos se encontraram.

Como a Lixor começou

A Lixor começou com Scott no Cantinetta, como uma forma melhor de fazer o inventário do seu próprio bar. Hoje os cinco restaurantes do Cantinetta Restaurant Group contam o estoque com a Lixor.

Tony Corneto

Cofundador e Chief Product Officer

Tony foi bartender por anos no Ritz-Carlton de Nova York e depois em Seattle, onde ele e Scott trabalharam juntos no bar, antes de migrar para a tecnologia. Ele lidera design de produto há mais de 18 anos em empresas como Microsoft e Invisible Technologies, e hoje é Director of User Experience na Fourth, a empresa de software para hospitalidade. Tem mestrado em Human-Centered Design and Engineering e projetou e construiu a Lixor ele mesmo, começando em bares reais, com gerentes e bartenders.

Scott Wilson

Cofundador

Scott é gerente geral de restaurantes em Seattle e Bellevue há quase 30 anos, incluindo o Frontier Room. Hoje é gerente geral do Cantinetta Bellevue, parte do Cantinetta Restaurant Group. Ele conhece o trabalho por todos os lados, do bartender que conta o well ao dono que lê os números, e é um dos nomes mais respeitados do setor de restaurantes de Seattle.

Dúvidas ou ideias? Escreva para tony@lixor.ai.

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