Von Barkeepern, für Barkeeper

Tony Corneto und Scott Wilson haben Ende der 1990er Jahre in Seattle gemeinsam hinter der Bar gestanden, im Paragon und im Tulio. Scott leitete danach Restaurants. Tony entwarf danach Software. Bei Lixor haben sich diese beiden Wege getroffen.

So fing Lixor an

Lixor begann mit Scott im Cantinetta, als bessere Art, in seiner eigenen Bar Inventur zu machen. Heute zählen alle fünf Restaurants der Cantinetta Restaurant Group ihren Bestand mit Lixor.

Tony Corneto

Mitgründer & Chief Product Officer

Tony stand jahrelang im Ritz-Carlton in New York hinter der Bar, dann in Seattle, wo er und Scott gemeinsam hinter der Bar arbeiteten, bevor er in die Technologiebranche wechselte. Er leitet seit mehr als 18 Jahren Produktdesign, unter anderem bei Microsoft und Invisible Technologies, und ist heute Director of User Experience bei Fourth, dem Softwareunternehmen für die Gastronomie. Er hat einen Master in Human-Centered Design and Engineering und hat Lixor selbst entworfen und gebaut, ausgehend von echten Bars, mit Managern und Barkeepern.

Scott Wilson

Mitgründer

Scott ist seit fast 30 Jahren Geschäftsführer von Restaurants in Seattle und Bellevue, darunter der Frontier Room. Heute leitet er das Cantinetta Bellevue, Teil der Cantinetta Restaurant Group. Er kennt den Job von allen Seiten, vom Barkeeper, der die Well-Flaschen zählt, bis zum Inhaber, der die Zahlen liest, und er gehört zu den angesehensten Namen in der Gastronomie von Seattle.

Fragen oder Ideen? Schreib an tony@lixor.ai.

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